第34章 好开明的教育（2/2）

宋熠月不敢靠近油锅，还躲到了宋晚墨身后。

宋晚墨拿起锅盖，挡住半边脸，夺过宋熠月手上的肉，倒入锅中。

然后快速顺手，关小火，来回翻炒。

“好了，现在不危险了，来吧！”

他把锅铲还给宋熠月，宋熠月接过铲子，不利索地来回翻炒。

随着肉的颜色变化。

“爸爸，是熟了吗？”

“爸爸没熟，但肉熟了。”

她关掉了火。正要盛上。

宋晚墨打断道：“诶！你不下酱料的吗？还有，你的碟子不能用刚刚装生肉的碟子哦！会细菌感染。”

宋熠月恍然大悟，赶紧把橱柜上的酱料胡乱加了一通。

一顿翻炒过后，消毒碗柜，再拿一个新的碟子来装。

装好以后。她把肉端到饭桌上。

宋晚墨在冰箱里拿出一些鸡翅。

“那

只见，宋晚墨先把鸡翅冲了冲水。然后拿到案板上，给它们弄了点好看点的花刀。

然后，把锅洗干净，先开火，待火把锅里的水都给烧干，他才倒入少许油，油有一点点沸腾的时候，赶紧倒入鸡翅。

然后游刃有余地翻炒起来，等到鸡翅颜色稍有点变化时，加水没过鸡翅，加上准备好的姜片，然后盖上锅盖。

“刚刚看我操作，有学会了些啥吗？”

“要等锅干了以后，才能加油，但是您刚刚明明说，在热油里加水，煮出来的汤会很香，为什么不在有油的时候加水？”

“对啊，你都说了，一个是水里加油，一个是油里加水，一个是翻炒，一个是煮汤，怎么能混为一谈？”

“原来如此。”

“炒菜功夫可不少哦，挑选食材、处理食材、刀法、烹饪……”

宋晚墨细细地把毕生做饭功夫，给宋熠月娓娓道来。

不知不觉中，八菜一汤，已经做好了。

宋晚墨做了几道，宋熠月也试着做了几道。

宋熠月的手艺当然是不咋地了，但宋晚墨没有嫌弃，而是大口大口地吃了起来。

宋晚墨和宋熠月互相给对方夹菜。

父女俩在一片其乐融融中。

宋晚墨给宋熠月倒上一杯饮料。

“月月，其实，爸爸真的好欣慰你愿意学做菜。”

“嘿嘿。”

“那你有没有想过，为什么爸爸要教你学做饭呢？”

宋熠月的脸上开始有几分不悦，经过略微思考，她回答道：“因为以后出嫁了，女人要承担起做饭的责任。”

宋晚墨夹起放入嘴里，皱起眉头，“啧！打哪儿听来的封建思想？”

“网上你们这些家长，都是这么定义做饭这项教育的嘛！”

“简直是谬论！”

“难道爸爸不是这么想的？”

“你小看爸爸了。无论男女，都有学习做饭的必要。不是说，女人就该承担做饭的责任。”

他给宋熠月夹上一块肉。

“学做饭不是为了去给未来的另一半为奴为仆，而是给自己饿不着的底气。哪天，自己的胃不爱吃外面的饭菜了，自己有能力！去犒劳自己的胃。哪天跟自己的另一半吵架，也不会因为一顿热乎饭，而随随便便就低头了。”

“这样的吗？爸爸。”

“不然呢？我们学任何东西，可以是为了自己的生存多一份底气，也可以是为某个事业贡献一份力量，但绝对不是给自己多加一层枷锁。”

宋熠月感动得泪水夺眶而出。

宋晚墨赶紧给她擦掉泪水。

“我说过啦！不许眼泪拌饭！你泪失禁啊！哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”

宋熠月被逗得又哭又笑。